秋风送爽,丹桂飘香。201995日,中共广元市委常委、统战部部长、总工会主席王岩辞一行来我校检查指导食品卫生安全工作,学校党委副书记、校长苏国刚,工会主席何晓华,校长助理汪贵平及相关职能部门负责人陪同检查。

王常委一行先后查看了学校食堂原材料仓库、烹饪间、食品加工间和餐具清洗消毒等场所,就食品安全管理制度、环境卫生、从业人员管理等情况进行了深入了解。她深入到食品原料仓库,仔细察看了各类食品原料的依规入库及保管情况;深入到学校食堂的熟食加工间,现场察看了工人师傅的规范操作;深入到食品留样室,详细询问了食品留样的相关流程及要领;深入餐具清洗消毒和存放间,对各个环节仔细观察并对可能存在的问题进行了现场提醒。

王常委对我校全面落实食品卫生安全法规,搞好师生食品餐饮安全优质服务的典型做法进行了充分肯定,并对我校下一步如何继续做好食品卫生安全各项工作提出了希望。要求学校必须常态化加强监管;食堂经营者必须依法经营,加强食品安全卫生管理,加强社会责任心意识,每天进行食品留样,做好台账,严把进货途径及进货源头关,特别要做好肉禽类、鱼类食品的检验检疫,确保食品安全,让学生吃得营养健康,让家长满意,让社会放心。

王常委还就学校安保工作提出了要求。强调安全无小事,学校务必防患于未然,必须按要求配备好安保设施,必须培训好安保人员,严防意外事故发生。

检查过程中,学校党委副书记、校长苏国刚向王岩辞常委一行简要汇报了我校概况及近年来师生奋发努力所取得的辉煌成绩,王常委一行对我校立足作风建设、狠抓育人质量、凸显普惠优质精英教育的责任和担当予以肯定和褒扬。(文:苟姣姣   图:峰顶)